Orientação Alimentar

Uma boa orientação alimentar e uma alimentação saudável é muito importante para uma boa saúde.
Boa alimentação é sinônimo de saúde, bom desenvolvimento físico e mental.
Novas pesquisas sugerem que a melhor qualidade de vida está relacionada a uma alimentação adequada.
A falta de tempo para se alimentar corretamente e a falta de conhecimento das necessidades nutricionais diárias têm sido as causas da má qualidade da alimentação diária.
Sabe-se que uma alimentação inadequada pode comprometer o desempenho no trabalho e em todas as atividades.
Hábitos alimentares incorretos, a longo prazo, levam a desequilíbrios.
O que comemos pode afetar o humor, energia, sono, concentração e memória.
É importante mudar gradualmente e definitivamente os hábitos alimentares errados para nos transformarmos em pessoas mais saudáveis.

Benefícios

Uma orientação alimentar adequada é sinônimo de mais saúde e qualidade de vida.

Comer bem:
Aumenta a imunidade e reduz infecções;
Previne várias doenças, entre elas o câncer;
Aumenta a energia e reduz o cansaço;
Melhora o humor, combate a depressão e os efeitos do estresse;
Retarda o envelhecimento e melhora a circulação.

Além de contribuir para a manutenção do peso saudável,uma alimentação saudável reduz o risco de doenças como:
desnutrição,
anemia,
obesidade,
diabete,
hipertensão,
câncer e outras.

Portanto, para se manter saudável é preciso que se adquira hábitos alimentares saudáveis.

Orientações alimentares para uma alimentação saudável:
Importante alimentar-se a cada 2 horas, em pequenas quantidades.
Beber 3 litros de líquidos por dia .
Dar sempre preferência a alimentos funcionais, ou sejam, aqueles que não são industrializados.

Alimentos que dão saciedade:
Leite,
iogurte,
ovo,
queijo branco,
verduras,
legumes,
carnes magras (não fritas),
frutas,
gelatinas sem sabor ou diet.

Alimentos que devem ser consumidos com moderação:
Alimentos integrais (pães, torradas, arroz, macarrão),
cenoura,
milho,
ervilha,
feijão branco,
marrom,
preto,
grão de bico,
chocolate amargo,
açúcar mascavo,
mel.

EVITAR :
Frituras,
refrigerantes,
açúcar branco,
doces,
manteiga,
margarina,
massas,
arroz branco,
sucos em pó,
chocolate comum,
bebidas alcoólicas destiladas ou não,
carnes gordurosas,
salgadinhos em pacotes,
salgadinhos em geral,
temperos prontos(qualquer marca),
alimentos industrializados,
sucos em caixinhas,
leite em caixinhas.

Dicas:
- Comece devagar e como achar mais fáceis de adotar no seu hábito alimentar e de sua família.
Procure seguir as orientações todos os dias.
- Você adquiri o hábito com persistência e tornando-lo uma rotina é uma questão de tempo.
- Não desista, e sempre procure aprender mais sobre orientações alimentares.

E por fim a alimentação saudável pode e deve ser saborosa. Nesse site você encontrará receitas que facilitará o consumo dos alimentos que vão fazer parte dos seus novos hábitos.

Atemoia Fruta híbrida obtida do cruzamento da pinha com a cherimoia, da mesma família da Graviola (anonáceas), é um alimento funcional e bioativo com potencial na prevenção e combate a diversas doenças. Tabela de Nutrientes em porção de 100g: Calorias 97 kcal Proteína 1,0g Carboidratos 25,0g Lipídeos 0,2g Fibras 2,2g Vitaminas e minerais: Vitamina B1 0,1mg Vitamina B2 0,1mg Vitamina B3 1,6mg Vitamina B6 0,1mg Vitamina C 10,2mg Cálcio 23,0mg Fósforo 23,4mg Manganês 0,2mg Magnésio 25,0mg Ferro 0,2mg Potássio 300,0mg Cobre 0,2ug Zinco 0,2mg Benefícios: Antitumoral Antioxidante Antigripal Regulador da pressão arterial Cicatrizante Atua no sistema imunológico Reduz colesterol ruim Auxilia na glicemia sérica Energético Atua na artrite e artrose SAIBA MAIS: Possui compostos fenólicos, como a epicatequina, tocoferóis e ácidos graxo. Sua casca contém a maior quantidade de compostos bioativos, com poderosa ação anticanc

CENOURA

Raiz tuberosa de nome cientifico Daucus Carota, da família Apiaceae a mesma da salsa, aipo e o coentro, de origem Asiatico-européia. Tabela Nutricional em porção de 100g: Calorias 35,0kcal Proteínas 1,3g Carboidratos 7,7g Lipídios 0,2g Fibras 3,3g Vitaminas e minerais: Vitamina A 14,500 UI Vitamina B2 30,0mcg Vitamina B3 0,3 mg Vitamina C 27,0 mg Vitamina K 5,0 mg Cálcio 22,0mg Fósforo 27,0mg Potássio 315,0mg Ferro 0,2mg Magnésio 11,2mg Manganês 0,1mg Enxofre 22,0mg Cobre 0,1ug Zinco 0,2mg Benefícios: Antioxidante Auxilia a saúde da pele e cabelos Antitumoral Redutor do colesterol sérico Emagrecedor Atua na melhora do transito intestinal Melhora a saúde dos olhos Antiviral Aumenta a fertilidade do homem Antiage SAIBA MAIS: Rica em betacaroteno e com melhor absorção quando cozidas. Possui o alfa-caroteno, antioxidante parcialmente convertido em vitamina A. Outro antioxidante presente é a luteína que auxilia na saúde dos olhos. O licopeno

Ácido linolênico

É um ácido graxo do tipo poli-insaturado, do tipo essencial, pois não é produzido pelo nosso organismo, também conhecido como ômega 6 e encontrado principalmente em óleos vegetais de cártamo, prímula, soja, milho e girassol. Quando ingerido o ácido linoleico é convertido em ácido gama linoleico e posteriormente transformado no ácido graxo araquidônico. Quando se fala em ômega 6, deve-se destacar também a importância de se manter determinada proporção entre os diferentes integrantes da mesma família, apesar de possuir funções importantíssimas , não é conveniente que haja excesso do mesmo. Principais benefícios: - Redução de agregabilidade plaquetária - Diminuição da viscosidade sanguínea - Controle de triglicerídeos - Inibição de migração e proliferação de células musculares lisas - Restrição de citocinas e moléculas de adesão - Influência sobre canais iônicos - Aumento no limiar para fibrilação ventricular - Redução de dano isquêmico - Melhora da função endotelial - A

Dr. Leo Kahn

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