Dr. Leo Kahn

Gengibre - Ajuda no combate à bactéria H. pylori, principal causadora de gastrite e úlceras. Gengibre Vegetal de nome científico Zingiber officinale, da família Zingiberaceae, originário Da China e Índia, seus caules subterrâneos (rizoma) são utilizados como tempero e considerados planta medicinal Tabela Nutricional em porção de 100g: Calorias 80,0 kcal Proteína 1,8g Carboidratos 17,8g Lipídios 0,8g Fibras 2,0g Vitaminas e minerais: Vitamina B1 Folato Vitamina B2 Vitamina B3 0,8mg Vitamina B5 0,2mg Vitamina B6 0,2mg Vitamina C 5,0mg Vitamina E 0,3mg Vitamina K Cálcio 16,0mg Ferro 0,6mg Magnésio 43,0mg Manganês 0,2mg Potássio 415,0mg Fósforo 34,0mg Cobre 0,2mg Zinco 0,3mg Selênio Benefícios: Antioxidante Antianêmico Emagrecedor Antiinflamatório Antiemético Antiácido Melhora a flatulência Antitumoral Protetor cardiovascular Antiviral Antifúngico Auxilia no combate da infecção urinaria...

Caqui February 12, 2020 | Dr. Leo Kahn Caqui Fruto de nome cientifico Diospyrus kaki L., da família Ebenaceae, de origem Asiática (China) podendo ser divididos em três tipos: taninoso (Sibugaki), doce ou não-taninoso (Amagaki) e variável. Os mais conhecidos são: Rama Forte – avermelhado, com polpa de consistência mole e gelatinosa. Taubaté – avermelhado com polpa de consistência mole. Caqui Giombo (tipo chocolate) – alaranjado com consistência firme e crocante. Caqui Fuyu - alaranjado e consistência firme. ​ Tabela Nutricional em porção de 100g: Calorias 118,0kcal Proteínas 0,4g Carboidratos 19,3g Lipídios 0,1g Fibras 6,5g Vitaminas e minerais: Vitamina A 81,0ug Vitamina B1 0,03mg Vitamina B2 0,02mg Vitamina B3 0,1mg Folato 8,0ug Vitamina B6 0,1mg Vitamina C 29,6mg Vitamina K 2,6ug Cálcio 17,9mg Ferro 2,5mg Fósforo 18,4mg Mag...