Dr. Leo Kahn

Inhame Tubérculo de nome cientifico Colocasia esculenta da família Araceae, originária do Sudeste da Ásia, incluindo a Índia e a Malásia. Tabela Nutricional em porção de 100g: Calorias 118 kcal Proteína 1,5g Carboidratos 27,9g Lipídios 0,2g Fibras 4,1g Vitaminas e minerais: Vitamina A 138 UI Vitamina B1 0,1mg Vitamina B2