Feijão branco Variedade de feijão de nome científico Phaseolus vulgaris, da família Fabaceae, de origem americana, são conhecidos como tipo Navy beans ou marinho e o Cannelini. Tabela Nutricional em porção de 100g: · Calorias 333,0 kcal · Proteínas 23,4g · Carboidratos 60,3g · Lipídios 0,9g · Fibras 15,2g Vitaminas e minerais: · Vitamina A 4,0UI · Vitamina B1 0,4mg · Vitamina B2 0,1mg · Vitamina B3 0,5mg · Vitamina B6 0,3mg · Folato 0,4mg · Vitamina C 18,8mg · Vitamina E 0,2mg · Vitamina K
Dr. Leo Kahn, médico e jornalista, neste blog trará novidades e dicas de saúde.