Dr. Leo Kahn

Pepino Fruto de planta herbácea de nome científico Cucumis sativus da família Cucurbitaceae, são longos, de casca verde clara com estrias e manchas escuras, sua polpa clara possui sabor suave e sementes achatadas (mesma família do melão), é originário da Índia. Tabela Nutricional em porção de 100g: Calorias 15 kcal Proteína 0,7g Carboidratos 3,6g Lipídios 0,1g Fibras 0,5g Vitaminas e minerais: Vitamina A 105 UI Vitamina B1 <0,1mg Vitamina B2 <0,1mg Vitamina B3 <0,1mg Vitamina B5 0,3mg Vitamina B6 <0,1mg Vitamina B11 <0,1mg Vitamina C 2,8mg Vitamina E <0,1mg Vitamina K <0,1mg Cálcio 16,0mg Ferro 0,3mg Potássio 147,0mg Fósforo 24,0mg Magnésio 13,0mg Manganês <0,1mg Cobre <0,1mg Zinco 0,2mg Selênio <0,1mg Benefícios: Antioxidante Diurético protetor cardiovascular Regulador intestinal antitumoral Hidratante Auxilia a saúde muscular Regula a pressão arterial sacietógeno Anti-envelhecimento Auxilia no tratamento de ácido