Noz Fruto de casca externa dura possui no seu interior uma única semente comestível, de nome cientifico Juglans regia da família Juglandaceae, originária de parte da Europa e Ásia, rica em ácidos graxos, como ômega 3 e ômega 6. Tabela Nutricional em porção de 100g: Calorias 654 kcal Proteína 15,2g Carboidratos 13,7g Lipídios 65,2g Fibras 6,7g Vitaminas e minerais: Vitamina A 3,0 UI Vitamina B1 0,3mg Vitamina B2 0,1mg Vitamina B3 1,1mg Vitamina B5 0,6mg Vitamina B6 0,5mg Vitamina C 1,3mg Vitamina E 0,7mg Vitamina K <0,1mg Cálcio 98,0mg Ferro 2,9mg Potássio 441,0mg Fósforo 346,0mg Magnésio 158,0mg Manganês 3,4mg Cobre 1,6mg Zinco 3,1mg Selênio <0,1mg Benefícios: Antioxidante Anti-inflamatório Antitumoral Antiage Regulador intestinal Atua no controle da síndrome metabólica Melhora o colesterol sérico Sacietógeno Protetor cardiovascular Auxilia na saúde óssea Fortalece o sistema imune SAIBA MAIS: Contém melatonina, substância que induz e m
Dr. Leo Kahn, médico e jornalista, neste blog trará novidades e dicas de saúde.