CISTEINA

Cisteína Também chamada de cistina por ser formada por duas moléculas da cisteína é um aminoácido do grupo não essencial, contém enxofre e pode ser sintetizada pelo organismo a partir da metionina. O seu processo de síntese é complexo porque esta relacionada com a via metabólica da degradação da metionina que durante o seu catabolismo forma-se a homocisteína que reage com a serina formando-se a cistationina e depois na sua clivagem dá origem a cisteína. Importante na síntese da glutationa, um antioxidante endógeno capaz de neutralizar radicais livres, é constantemente gerado pela atividade metabólica e auxilia na desintoxicação do fígado. Outros benefícios da Cistina / Cisteína: - Auxilio do sistema imunológico e processos inflamatórios. - Melhora da pele e cabelo. - Combate à Osteoporose - Ganho de massa muscular - Potencializa a ação das vitaminas antioxidantes C e E. - Melhorar a fertilidade masculina na produção dos espermatozoides. - Ajuda a regular nível de glicose sérica. - Auxilio nos sintomas respiratórios. - Colabora em tratamentos psiquiátricos. SAIBA MAIS: - O organismo utiliza a cisteína para produção do aminoácido taurina. - A N-acetilcisteína ajuda na amenização e quebra do catarro e muco em doenças como bronquite, fibrose cística e alergias. - As fibras de colágeno que mantém a viscosidade do muco se ligam através de pontos contendo enxofre em seus aminoácidos. - Na presença de cisteína livre, o enxofre se liga a ela quebrando as fibras e reduzindo sua adesão umas às outras, facilitando sua eliminação. - A L-cisteína também é importante no metabolismo de lipídeos e é uma molécula essencial na construção e manutenção das membranas celulares e bainhas de mielina. - As membranas celulares e a bainha de mielina protegem contra danos externos e a ação de radicais livres. - Aliada na prevenção de doenças degenerativas como o Parkinson. - Auxilia a neutralizar o envenenamento por cobre e proteger as células contra outras substâncias danosas decorrentes do fumo. - Quando ocorre deficiência de cistina pode ocorrer edema, letargia, lesões na pele, deficiência do sistema imunológico e danos causados por toxinas provenientes do metabolismo de substâncias pelo fígado e radicais livres. Alimentos ricos nesse aminoácido: - Carnes de porco - Frango - Peixes - Pimenta - Couve - Cenoura - Cebola - Alho - Brócolis - Arroz - Trigo - Soja - Frutas secas - Gérmen de trigo - Levedura de cerveja - Leite e derivados - Ovo - Cereais integrais - Castanha de caju - Nozes - Avelã - Amêndoa - Amendoim Importante aminoacido, importante para a saude dos pulmões, de um sistema imunológico eficaz, fortalecimento dos cabelo, pele e musculos.