Umbu Fruto de nome científico Spondias tuberosa da família Anacardiaceae, originário do Nordeste do Brasil, também é conhecido como Imbu possui polpa macia e suculenta, com sabor doce e aroma distinto. Sua casca é lisa e verde ou amarelada quando madura. Tabela Nutricional em porção de 100g: Calorias 37 kcal Proteína 0,8g Carboidratos 9,4g Lipídios
Dr. Leo Kahn, médico e jornalista, neste blog trará novidades e dicas de saúde.