Pular para o conteúdo principal

Feijão carioca - Energético e auxilia no controle da Glicemia


Feijão carioca

Seu nome científico é Phaseolus vulgaris da família Febaceae é uma variação do feijão comum, de cor marrom rajado é originário do Brasil.

Tabela Nutricional em porção de 100g:
Calorias 347,0 kcal
Proteína 21,4g
Carboidratos 62,5g
Lipídios 1,2g
Fibras 15,5g

Vitaminas e minerais:
Vitamina B1 0,7mg
Folato 0,5mg
Vitamina B2 0,2mg
Vitamina B3 1,2mg
Vitamina B5 0,8mg
Vitamina B6 0,5mg
Vitamina C 6,3mg
Vitamina E 0,2mg
Vitamina K <0 mg="" p="">
Cálcio 113,0mg
Potássio 1,4g
Fósforo 411,0mg
Ferro 5,1mg
Magnésio 176,0mg
Manganês 1,1mg
Cobre 0,9mg
Zinco 2,3mg
Selênio <0 mg="" p="">

Benefícios:
Antioxidante
Regulador intestinal
Auxilia a saúde dos ossos
Protetor cardiovascular
Sacietógeno
Atua na glicemia sérica
Anti-age
Antianêmico
Antitumoral
Energético
Atua no sistema cognitivo
Auxilia no desenvolvimento fetal

SAIBA MAIS:
Possui os ácidos cinâmicos, secoisolariciresinol e coumestrol, que são fitonutrientes que auxiliam no combate do câncer de estomago
Cuidado - é famoso por causar desconforto intestinal e flatulência.
Marcadores:

Comentários

Postar um comentário

Postagens mais visitadas deste blog

GRIPE COMUM OU GRIPE A (H1N1)

De acordo com a OMS(Org. Mundial da Saude), essas são algumas diferenças entre as gripes. Mas não deixe de ir ao medico para tal confirmação. Hoje há remedio especifico para cada uma delas.
16 comentários
Leia mais

BANDA GASTRICA

Banda Gástrica é um anel inflável de silicone colocado ao redor da parte superior do estômago, reduzindo para até um décimo da sua capacidade, dividindo o estômago em dois compartimentos sendo um pequeno que fica acima da banda e irá armazenar pouca quantidade de alimentos e que quando cheio, causa sensação de saciedade; e um segundo compartimento maior, que é o resto do estômago normal abaixo da banda, que continuará a participar do processo digestivo normal. Após a colocação feita por videolaparoscopia, a Banda pode ser inflada e desinflada ao longo do tempo, de acordo as necessidades de cada paciente. Esta técnica foi aprovada em 2001, como a opção menos invasiva e que apresenta menores lesões ao corpo entre todos os tipos de cirurgia bariátrica, representando 30% das cirurgias de estômago nos EUA e a 90% na Austrália. A colocação da banda gástrica é uma das soluções mais procuradas pelos indivíduos com obesidade mórbida, mas os resultados nem sempre são os desejados. Ap...
11 comentários
Leia mais

AVEIA

Cereal considerado alimento funcional de nome científico Avena sativa, da família Poaceae, de origem asiática, rico em fibras solúveis e proteínas. Tipos de aveia: • Aveia em flocos - grãos inteiros da aveia apenas prensados, por isso, essa versão conserva todos os nutrientes e fibras do grão. • Farelo de aveia - obtido a partir da parte mais externa do grão, a casca, e por isso contém uma concentração de fibras bastante alta, assim a sua cor e textura são diferenciadas. • Farinha de aveia - a parte interna do grão e por isso contém menos fibras, mas grande quantidade de nutrientes. Tabela Nutricional em porção de 100g: • Calorias 393,0kcal • Proteínas 13,9g • Carboidratos 66,7g • Lipídeos 7,7g • Fibra 9,1g Vitaminas e minerais: • Vitamina B1 0,6mg • Vitamina B3 4,5mg • Vitamina C 1,4mg • Cálcio 48,0mg • Manganês 1,9mg • Magnésio 118,8mg • Fósforo 153,4mg • Potássio 336,0mg • Cobre 0,4ug • Zinco 2,6mg • Ferro 4,5mg • Sódio 4,6mg Benefícios • Energético • Emagrecimento • Antitu...
Postar um comentário
Leia mais