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Inhame

Inhame - Anti-hipertensivo e Reduz picos de Glicemia


Inhame
Tubérculo de nome cientifico Colocasia esculenta da família Araceae, originaria do Sudeste da Ásia, incluindo a Índia e Malásia.

Tabela Nutricional em porção de 100g:
Calorias 118 kcal
Proteína 1,5g
Carboidratos 27,9g
Lipídios 0,2g
Fibras 4,1g

Vitaminas e minerais:
Vitamina A 138 UI
Vitamina B1 0,1mg
Vitamina B2 <0 mg="" p="">
Vitamina B3 0,6mg
Vitamina B5 0,3mg
Folato 0,3mg
Vitamina C 17,1mg
Vitamina E 0,3mg
Vitamina K <0 mg="" p="">
Cálcio 17,0mg
Ferro 0,5mg
Potássio 816,0mg
Fósforo 55mg
Manganês 0,4mg
Magnésio 21,0mg
Cobre 0,2mg
Zinco 0,2mg
Selênio <0 mg="" p="">

Benefícios:
Antioxidante
Antiviral
Antianêmico
Auxilia o sistema imunológico
Protetor cardiovascular
Redutor de colesterol sérico
Regulador intestinal
Diurético
Energético
Antitumoral
Anti-hipertensivo
Reduz picos de glicemia sérica
Sacietógeno

SAIBA MAIS:
A substância diosgenina atua na produção de estrogênio diminuindo sintomas de TPM e menopausa.
Reduz os níveis de homocisteína do organismo, auxiliando na proteção cardíaca.
O consumo de inhame cru potencializa a produção de calculo renal (acido oxálico) e aumenta seu potencial alergênico.
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