Jiló - Rico em ferro e complementar em Dietas de Emagrecimento

Jiló

Fruto de nome cientifico Solanum aethiopicum da família Solenaceae, a mesma da berinjela, erroneamente designado de legume é originário da África Ocidental, possui um amargor característico. 

Tabela Nutricional em porção de 100g:

Calorias 27,4 kcal

Proteína 1,4g

Carboidratos 6,2g

Lipídios 0,4g

Fibras 4,8g

Vitaminas e minerais:

Vitamina A 14,7

Vitamina B1 0,1mg

Vitamina B2 <0 mg="" p="">
Vitamina B3 0,8mg

Vitamina B6 0,2mg

Folato 46,0mcg

Vitamina C 16,3mg

Vitamina E 0,3mg

Cálcio 77,0mg

Ferro 0,3mg

Potássio 135,0mg

Fósforo 32,0mg

Manganês 0,29mg

Magnésio 36,0mg

Cobre 0,1ug

Zinco 0,4mg

Selênio 0.4mcg

Benefícios:

Antioxidante

Protetor cardiovascular

Antianêmico

Anticolesterolemico

Auxilia a higiene bucal

Sacietógeno

Emagrecedor

Hepatoprotetor

Regulador intestinal

Antitumoral

Antiglicemico

Antiage

SAIBA MAIS:

Rico em flavonoides possui efeito anti-inflamatório.

Cuidado – Não deve ser consumido em excesso devido a sua quantidade de ferro.

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