Mandioquinha

Mandioquinha - Reduz a de Pressão Arterial e é Energética.

Mandioquinha

Raiz tuberosa de nome cientifico Arracacia xanthorrhiza da família Apiaceae a mesma do aipo/cenoura/coentro, originária do Equador e Peru, também conhecida como batata fiúza, batata salsa, cenourinha amarela ou cenourinha branca.

Tabela Nutricional em porção de 100g:

Calorias 101 kcal

Proteína 1,0g

Carboidratos 24,0g

Lipídios 0,2g

Fibras 2,1g

Vitaminas e minerais:

Vitamina A 12UI

Vitamina B1 <0 mg="" p="">

Vitamina B2 <0 mg="" p="">

Vitamina B3 <0 mg="" p="">

Vitamina B6 0,1mg

Vitamina C 7,6mg

Cálcio 17,0mg

Ferro 0,3mg

Potássio 505,0mg

Fósforo 45,0mg

Magnésio 12,0mg

Manganês <0 mg="" p="">

Cobre <0 mg="" p="">

Zinco 0,2mg 

Benefícios:

Antioxidante

Auxilia o sistema imune

Antitumoral

Regulador intestinal

Energético

Redutor de colesterol sérico

Protetor cardiovascular

Diurético

Reduz níveis de pressão arterial

Antiage

SAIBA MAIS:

Rica em zinco e vitamina C que previne o acúmulo de radicais livres e auxilia na síntese de alguns hormônios e aminoácidos.

O cálcio e fósforo presentes ajudam na prevenção da osteopenia e osteoporose.

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1. É rica em fibras importantes para manter o trato digestivo saudável e regular o trânsito intestinal. 2. Contém antioxidantes como vitamina C e flavonoides, que ajudam a proteger as células do corpo contra danos causados por radicais livres. 3. Fruta de baixo teor calórico, o que a torna uma excelente opção para quem busca manter ou perder peso. 4. Tem um índice glicêmico baixo, o que significa que ela é digerida lentamente e não provoca picos de açúcar no sangue. Isso faz com que seja uma ótima opção para diabéticos e pessoas com resistência à insulina. 5. Contém vitaminas e minerais, incluindo vitamina C, vitamina K, potássio e cobre. 6. O consumo regular de pera tem sido associado a uma redução no risco de doenças crônicas, como cardíacas, derrames e certos tipos de câncer. 6. Suas enzimas ajudam a quebrar os alimentos e melhorar a digestão. 7. A vitamina C presente auxilia na melhora do sistema imunológico.

Dr. Leo Kahn

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