Sapoti
Fruto de nome cientifico Manilkara zapota da família Sapotaceae, originário da América Central (México), existem cerca de vinte variedades e sua árvore possui um látex que deu origem a palavra chiclete ou chicle.
Tabela Nutricional em porção de 100g:
Calorias 83
Proteína 1,3g
Carboidratos 20,0g
Lipídios 1,1g
Fibras 9,9g
Vitaminas e minerais:
Vitamina A 60UI
Vitamina B1 <0,1mg
Vitamina B2 <0,1mg
Vitamina B3 0,2mg
Vitamina B6 <0,1mg
Vitamina C 14,7mg
Cálcio 21,0mg
Ferro 0,8mg
Magnésio 12,0mg
Manganês <0,1mg
Potássio 193,0mg
Fósforo 3,2mg
Cobre <0,1mg
Zinco <0,1mg
Benefícios:
Antioxidante
Energético
Antiinflamatório
Antitumoral
Regulador intestinal
Antiviral e antibacteriano
Fortalece o sistema imune
Protetor cardiovascular
Diurético
Emagrecedor
SAIBA MAIS:
Rico em vitamina A, luteína e zeaxantina que auxilia na saúde ocular e no combate da degeneração macular.
Contém taninos que ajudam na prevenção da esofagite, enterite, síndrome do intestino irritável e gastrite.
Suas sementes quando moídas podem ser aplicadas como uma pasta para aliviar os sintomas das picadas de insetos.
Obesidade A obesidade tem como causa a ingestão de alimento maior do que o organismo pode metabolizar, levando ao acúmulo na forma de gordura em reserva corporal. O método mais utilizado no meio científico para a classificação de obesidade é o IMC (índice de massa corpórea) que corresponde ao peso dividido pela altura vezes altura. A classificação do IMC é feita da seguinte maneira: 20 a 25 (peso ideal), 25 a 30 (sobrepeso), 30 a 35 (obesidade moderada ou grau 1), 35 a 40 (obesidade importante ou grau 2), 40 a 50 (obesidade mórbida ou grau 3), mais de 50 (obesidade severa). Pessoas com obesidade mórbida têm mais chance de desenvolver doenças como diabetes, hipertensão, infarto, cálculos de vesícula, trombose, irregularidade menstrual e dificuldade de engravidar, assim como maior risco de desenvolver alguns tipos de câncer. Para evitar esses problemas, está ocorrendo uma popularização das cirurgias bariátricas, conhecidas como cirurgias de redução do estômago, às vezes até sem indi...
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