Feijão fradinho
Esse feijão de corda possui o nome científico de Vigna unguiculata, da família Fabaceae, também conhecido como feijão-caupi, feijão-miúdo, feijão-frade ou feijão-macáçar, é uma leguminosa com grão pequeno e cor esbranquiçada do Nordeste do Brasil.
Tabela Nutricional em porção de 100g:
Calorias 90,0 kcal
Proteína 3,0g
Carboidratos 18,8g
Lipídios 0,3g
Fibras 5,0g
Vitaminas e minerais:
Vitamina A 15 UI
Vitamina B1 0,1mg
Folato 0,2mg
Vitamina B2 0,1mg
Vitamina B3 1,4mg
Vitamina B5 0,2mg
Vitamina B6 <0,1mg
Vitamina C 2,5mg
Cálcio 126,0mg
Potássio 431,0mg
Fósforo 53,0mg
Ferro 1,1mg
Magnésio 51,0mg
Manganês 0,6mg
Cobre 0,1mg
Selênio <0,1mg
Zinco 1,0mg
Benefícios:
Antioxidante
Emagrecedor
Antianemico
Ajuda o sistema imunológico
Antitumoral
Sacietógeno
Melhora a saúde da pele e cabelos
Energético
Antiage
Protetor cardiovascular
Regulador intestinal
Auxilia na saúde óssea
SAIBA MAIS:
Rico em antioxidantes polifenois (tanino) e fitatos.
Possui oligossacarídeos como a rafinose e a estaquiose que são difíceis de digerir e formam gases.
Atemoia Fruta híbrida obtida do cruzamento da pinha com a cherimoia, da mesma família da Graviola (anonáceas), é um alimento funcional e bioativo com potencial na prevenção e combate a diversas doenças. Tabela de Nutrientes em porção de 100g: Calorias 97 kcal Proteína 1,0g Carboidratos 25,0g Lipídeos 0,2g Fibras 2,2g Vitaminas e minerais: Vitamina B1 0,1mg Vitamina B2 0,1mg Vitamina B3 1,6mg Vitamina B6 0,1mg Vitamina C 10,2mg Cálcio 23,0mg Fósforo 23,4mg Manganês 0,2mg Magnésio 25,0mg Ferro 0,2mg Potássio 300,0mg Cobre 0,2ug Zinco 0,2mg Benefícios: Antitumoral Antioxidante Antigripal Regulador da pressão arterial Cicatrizante Atua no sistema imunológico Reduz colesterol ruim Auxilia na glicemia sérica Energético Atua na artrite e artrose SAIBA MAIS: Possui compostos fenólicos, como a epicatequina, tocoferóis e ácidos graxo. Sua casca contém a maior quantidade de compostos bioativos, com poderosa ação anticanc
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