Canela
Especiaria obtida do tronco da caneleira, pertence à espécie Cinnamomum zeylanicum, da família Lauraceae, originaria do sul da Índia, possui propriedades medicinais na sua casca e em suas folhas.
Tabela Nutricional em porção de 100g:
Calorias 247 kcal
Proteínas 3,99g
Carboidratos 80,5g
Lipídios 1,2g
Fibras 53,1g
Vitaminas e minerais:
Vitamina A 15,0ug
Vitamina B3 1,3mg
Vitamina B6 0,15mg
Folato 6,0ug
Vitamina C 3,8mg
Vitamina E 2,3mg
Vitamina K 31,2ug
Cálcio 1002,0mg
Ferro 8,3mg
Fósforo 64,0mg
Potássio 431,0mg
Magnésio 60,0mg
Zinco 1,8mg
Benefícios:
Antioxidante
Energético
Anti-inflamatório
Protetor cardiovascular
Redutor da resistência insulínica
Antiglicêmico
Antitumoral
Antifúngico
Antibacteriano
Auxilia no alivio da cólica menstrual
Redutor do colesterol sérico
SAIBA MAIS:
Rico em polifenóis, poderoso antioxidante.
Seu óleo possui cinamaldeído.
Auxilia no combate da osteoporose.
Previne doenças neurovegetativas.
Atemoia Fruta híbrida obtida do cruzamento da pinha com a cherimoia, da mesma família da Graviola (anonáceas), é um alimento funcional e bioativo com potencial na prevenção e combate a diversas doenças. Tabela de Nutrientes em porção de 100g: Calorias 97 kcal Proteína 1,0g Carboidratos 25,0g Lipídeos 0,2g Fibras 2,2g Vitaminas e minerais: Vitamina B1 0,1mg Vitamina B2 0,1mg Vitamina B3 1,6mg Vitamina B6 0,1mg Vitamina C 10,2mg Cálcio 23,0mg Fósforo 23,4mg Manganês 0,2mg Magnésio 25,0mg Ferro 0,2mg Potássio 300,0mg Cobre 0,2ug Zinco 0,2mg Benefícios: Antitumoral Antioxidante Antigripal Regulador da pressão arterial Cicatrizante Atua no sistema imunológico Reduz colesterol ruim Auxilia na glicemia sérica Energético Atua na artrite e artrose SAIBA MAIS: Possui compostos fenólicos, como a epicatequina, tocoferóis e ácidos graxo. Sua casca contém a maior quantidade de compostos bioativos, com poderosa ação anticanc
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