Dr. Leo Kahn

Deficiência de vitamina E - Dr. Leo Kahn - Diário do Grande ABC : Também chamada de alfa-tocoferol, é um antioxidante lipossolúvel

Semente de nome cientifico Linum usitatissimum da família Linaceae, considerada um alimento funcional, possui alto teor de proteína e ácidos graxos é originária da Ásia. Tabela Nutricional em porção de 100g: Calorias 534,0kcal Proteína 18,3g Carboidratos 28,9g Lipídios 42,2g Fibras 27,3g Vitaminas e minerais: Vitamina B1 1,6mg Vitamina B2 0,2mg Vitamina B3 3,1mg Vitamina B5 1,0mg Vitamina B6 0,5mg Vitamina B11 <0,1mg Vitamina C 0,6mg Vitamina E 0,3mg Vitamina K <0,1mg Cálcio 255,0mg Ferro 5,7mg Potássio 813,0mg Fósforo 642,0mg Magnésio 392,0mg Manganês 2,5mg Cobre 1,2mg Zinco 4,3mg Selênio <0,1mg Benefícios: Antioxidante Antitumoral Regulador intestinal Redutor de colesterol Controla a pressão arterial Emagrecedor Auxilia na menopausa Diurético Antiage SAIBA MAIS: Rico em ácido alfa-linolênico (ômega-3) obtido apenas pela dieta. Contem lignanas que possuem propriedades antioxidantes e antidegenerativas. Sua proteína é rica em amin

Gordura no Fígado ou Hepática, é uma infiltração gordurosa no fígado que se observa na ultrassonografia e a função bioquímica do fígado está normal, ou seja, os níveis bioquímicos das transaminases estão normais e não ocorre progressão para cirrose. Já na Hepatite Crônica Gordurosa (HCG), além da infiltração gordurosa do fígado observada no ultrassom, os níveis bioquímicos das transaminases aumentam, ocorrendo em uma significativa parte dos pacientes, a evolução para cirrose hepática. A HCG é dividida em alcoólica e não alcoólica é bom lembrar aos que abusam do álcool, que o consumo exagerado do mesmo, pode provocar cirrose hepática, definida como uma das etapas finais da falência do fígado. Esta doença nada mais é do que um processo inflamatório crônico do fígado, ocasionado por deposição de gordura, que pode ser chamado de hepatite crônica gordurosa. No Brasil temos uma significativa parte da populaç

O farelo de aveia contém a maior parte de fibras contidas na aveia integral, e essa fibra contida nele, proporciona vários benefícios à saúde dos sistemas cardiovascular, digestivo e também no controle do peso corporal. A fibra solúvel do farelo de aveia é muito importante para manter o açúcar no sangue sob controle, contribuindo assim para controle e prevenção da Diabetes. Mais um fator benéfico do farelo de aveia que contém essas fibras solúveis é que ele é pode ajudar a reduzir o colesterol, a controlar níveis sanguíneos de gorduras ruins e manter o corpo saudável. O farelo de aveia cru além de conter alto teor dessa fibra solúvel, também é uma boa fonte de zinco, magnésio, fósforo, vitamina B1, vitamina E e potássio. Uma xícara de farelo de aveia cru tem 231 calorias. No entanto, o farelo de aveia puro normalmente não é consumido nesse volume. Geralmente é adicionado a outros alimentos ou consumido como parte do grão da aveia integral. Para cuidar do nosso coração as fibras

Síndrome Metabólica A síndrome metabólica é um transtorno caracterizado por um conjunto de fatores de riscos cardiovasculares, hepáticos pancreáticos que estão relacionados com resistência à insulina e obesidade abdominal, aumentando a mortalidade geral em cerca de duas vezes e a cardiovascular em três vezes. Os resultados mostraram uma relação direta entre a pressão arterial e o peso corporal dos jovens e seus familiares. Diversos estudos demonstraram que um acúmulo predominante de células gordurosas na região abdominal leva a um aumento de risco de doença cardiovascular, Hipertensão arterial, Diabetes e morte prematura. As alterações metabólicas associadas com obesidade abdominal incluem as dislipidemias, resistência à insulina, diabetes de tipo 2, síndrome metabólica, inflamações e trombose. Nos últimos anos, tornou-se cada vez mais claro que a distribuição de gordura é importante para considerar os riscos da obesidade. Simultaneamente, surgiram novos dados com relação ao vín