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Conhecida como pimenta preta ou redonda é uma especiaria de nome cientifico Piper nigrun da família Piperaceae, originária da Índia é considerada um alimento nutracêutico. Tabela Nutricional em porção de 100g: Calorias 251 Kcal Proteína 10,3g Carboidratos 64,0G Lipídios 3,3g Fibras 25,0g Vitaminas e minerais: Vitamina A 547,0 UI Vitamina B1 0,1mg Vitamina B2 0,1mg Vitamina B3 1,1mg Vitamina B6 0,3mg Folato 17,0ug Vitamina E 1,0mg Vitamina K 163,0ug Cálcio 443,0mg Ferro 9,7mg Potássio 1329,0mg Fósforo 158,0mg Magnésio 171,0mg Manganês <0,1mg Cobre <0,1mg Zinco 1,1mg Selênio <0,1mg Benefícios Antioxidante Anti-inflamatório Termogênico Antitumoral Auxilia o sistema digestivo Protetor cardiovascular Atenua os sintomas reumáticos Cicatrizante Colabora no sistema neurológico Diurético SAIBA MAIS Possui elementos que auxiliam em tratamentos contra o tabagismo. Possui oligoelementos que estimulam a produção de serotonina levando há melhora do humor.
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