Pinhão

Pinhão Também conhecido como o Pinhão brasileiro, é um semente que se forma dentro da pinha de nome científico Araucaria angustifólia, da família Araucariaceae, originária da região sul do Brasil. Tabela Nutricional em porção de 100g: Calorias 174 Kcal Proteína 3,0g Carboidratos 43,9g Lipídios 0,8g Fibras 15,6g Vitaminas e minerais: Vitamina A 29 UI Vitamina B1 <0,1mg Vitamina B2 0,2mg Vitamina B3 4,4mg Vitamina B5 0,3mg Vitamina B6 0,1mg Vitamina C 0,8mg Vitamina E 9,3mg Vitamina K <0,1mg Cálcio 24,7mg Ferro 0,9mg Magnésio 49,4mg Manganês 0,2mg Potássio 135,4mg Fósforo 165,8mg Cobre 0,2mg Zinco 0,7mg Selênio <0,1mg Benefícios: Antioxidante Regulador intestinal Anti-envelhecimento Antiviral Fortalecimento do sistema imunológico antitumoral Auxilia no controle da pressão arterial Redutor do colesterol sérico energético Melhora a saúde dos ossos SAIBA MAIS: Contém ácido pinolênico e vitamina K que auxiliam na saúde vascular e cardíaca. Presença da luteína e zeaxantina colaboram na prevenção da degeneração macular dos olhos. O magnésio melhorou transtornos psiquiátricos como depressão.

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Dr. Leo Kahn

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