Pitanga
Fruto de uma baga única com oito sulcos longitudinais de cor avermelhada, seu nome científico é Eugenia uniflora ou Eugenia lineatifolia da família Myrtaceae e originária do Brasil.
Tabela Nutricional em porção de 100g:
Calorias: 33,0 Kcal
Proteína 0,8g
Carboidratos 7,5g
Lipídios 0,4g
Fibras 1,8g
Vitaminas e minerais:
Vitamina A 210,0mcg
Vitamina B1 <0,1mg
Vitamina B2 <0,1mg
Vitamina B2 0,3mg
Vitamina C 26,3mg
Cálcio 9,0mg
Ferro 0,2mg
Potássio 103,0mg
Fósforo 11,0mg
Cobra <0,1mg
Zinco <0,1mg
Benefícios:
Antioxidante
Antiinflamatório
Diurético
Antitumoral
Anti-envelhecimento
Regulador do colesterol sérico
Auxilia o sistema cognitivo
Energético
Auxilia na prevenção da degeneração macular.
SAIBA MAIS:
Rica em antocianinas e fenóis, substâncias capazes de prevenir doenças degenerativas e atuantes na proteção das moléculas de DNA contra mutações.
Contem licopeno em sua composição é responsável pela coloração vermelha intensa da fruta é um poderoso antioxidante.
Suas folhas são utilizadas no tratamento de febre, hipertensão e doenças estomacais.
Obesidade A obesidade tem como causa a ingestão de alimento maior do que o organismo pode metabolizar, levando ao acúmulo na forma de gordura em reserva corporal. O método mais utilizado no meio científico para a classificação de obesidade é o IMC (índice de massa corpórea) que corresponde ao peso dividido pela altura vezes altura. A classificação do IMC é feita da seguinte maneira: 20 a 25 (peso ideal), 25 a 30 (sobrepeso), 30 a 35 (obesidade moderada ou grau 1), 35 a 40 (obesidade importante ou grau 2), 40 a 50 (obesidade mórbida ou grau 3), mais de 50 (obesidade severa). Pessoas com obesidade mórbida têm mais chance de desenvolver doenças como diabetes, hipertensão, infarto, cálculos de vesícula, trombose, irregularidade menstrual e dificuldade de engravidar, assim como maior risco de desenvolver alguns tipos de câncer. Para evitar esses problemas, está ocorrendo uma popularização das cirurgias bariátricas, conhecidas como cirurgias de redução do estômago, às vezes até sem indi...
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