Pequi
Fruto de nome científico Caryocar brasiliensis da família Cariocaraceae, originário do Cerrado brasileiro, também conhecido como piqui, piquiá bravo, amêndoa de espinho, pequi do cerrado e pequiá.
Tabela Nutricional em porção de 100g:
Calorias 152kcal
Proteína 1,5g
Carboidratos 6,3g
Lipídios 13,4g
Fibras 4,7g
Vitaminas e minerais:
Vitamina A 20,0mg
Vitamina B1 0,2 mg
Vitamina B3 0,3mg
Vitamina B6 0,1mg
Vitamina C 12,0mg
Cálcio 32,4mg
Ferro 0,3 mg
Potássio 298,0mg
Fósforo 33,8mg
Magnésio 29,8mg
Manganês 0,6mg
Cobre <0,1mg
Zinco 1,0mg
Benefícios:
Antioxidante
Fortalece o sistema imune
Regula o colesterol sérico
Afrodisíaco
Protetor cardiovascular
Diurético
Antitumoral
Regulador intestinal
Anti-envelhecimento
SAIBA MAIS:
Rico em ácidos graxos monoinsaturados também encontrados em oleaginosas e azeites.
Os carotenoides desse fruto são o caroteno, licopeno, criptoxantina, zeaxantina, luteína e neoxantina.
A luteína e a zeaxantina auxiliam na saúde dos olhos, impedindo a degeneração macular e catarata.
Atemoia Fruta híbrida obtida do cruzamento da pinha com a cherimoia, da mesma família da Graviola (anonáceas), é um alimento funcional e bioativo com potencial na prevenção e combate a diversas doenças. Tabela de Nutrientes em porção de 100g: Calorias 97 kcal Proteína 1,0g Carboidratos 25,0g Lipídeos 0,2g Fibras 2,2g Vitaminas e minerais: Vitamina B1 0,1mg Vitamina B2 0,1mg Vitamina B3 1,6mg Vitamina B6 0,1mg Vitamina C 10,2mg Cálcio 23,0mg Fósforo 23,4mg Manganês 0,2mg Magnésio 25,0mg Ferro 0,2mg Potássio 300,0mg Cobre 0,2ug Zinco 0,2mg Benefícios: Antitumoral Antioxidante Antigripal Regulador da pressão arterial Cicatrizante Atua no sistema imunológico Reduz colesterol ruim Auxilia na glicemia sérica Energético Atua na artrite e artrose SAIBA MAIS: Possui compostos fenólicos, como a epicatequina, tocoferóis e ácidos graxo. Sua casca contém a maior quantidade de compostos bioativos, com poderosa ação anticanc
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