Sapoti
Fruto de nome científico Manilkara zapota da família Sapotaceae, originário da América Central (México), existem cerca de vinte variedades e sua árvore possui um látex que deu origem à palavra chiclete ou chicle.
Tabela Nutricional em porção de 100g:
Calorias 83
Proteína 1,3g
Carboidratos 20,0g
Lipídios 1,1g
Fibras 9,9g
Vitaminas e minerais:
Vitamina A 60UI
Vitamina B1 <0,1mg
Vitamina B2 <0,1mg
Vitamina B3 0,2 mg
Vitamina B6 <0,1mg
Vitamina C 14,7mg
Cálcio 21,0mg
Ferro 0,8 mg
Magnésio 12,0mg
Manganês <0,1mg
Potássio 193,0mg
Fósforo 3,2mg
Cobra <0,1mg
Zinco <0,1mg
Benefícios:
Antioxidante
Energético
Antiinflamatório
Antitumoral
Regulador intestinal
Antiviral e antibacteriano
Fortalece o sistema imune
Protetor cardiovascular
Diurético
Emagrecedor
SAIBA MAIS:
Rico em vitamina A, luteína e zeaxantina que auxiliam na saúde ocular e no combate à degeneração macular.
Contém taninos que ajudam na prevenção de esofagite, enterite, síndrome do intestino irritável e gastrite.
Suas sensações quando moídas podem ser aplicadas como uma pasta para aliviar os sintomas das picadas de insetos.
Coentro Planta utilizada como tempero ou condimento de nome científico Coriandrum sativum, da família Apiaceae, originária da região do Mediterrâneo, sendo que suas sementes e folhas possuem sabor e aroma diferentes. Tabela Nutricional em porção de 100g: Calorias 28,0 kcal Proteínas 2,4g Carboidrato 1,8g Lipídios 0,6g Fibras 2,9g Vitaminas e minerais: Cálcio 98,0mg Ferro 1,9 mg Magnésio 26,0mg Vitamina A 337,0ug Vitamina B2 0,16mg Vitamina B3 1,1mg Vitamina B6 0,14mg Folato 62,0ug Vitamina C 27,0mg Vitamina K 310,0ug Cálcio 67,0mg Ferro 1,7 mg Magnésio 26,0mg Potássio 521,0mg Fósforo 48,0mg Zinco 0,5mg Benefícios: Antioxidante Antitumoral Hepatoprotetor Antianêmico Redutor de colesterol sérico Desintoxicante Auxilia o sistema imunológico Cicatrizante Atua no combate às infecções urinárias Anti-envelhecimento Anti-hipertensivo Antimicrobiano Antitrombótico Redutor de glicemia sérica SAIBA MAIS: Rico em carotenóides. Ajuda a eliminar metais pesados. Sua semente t...
Comentários
Postar um comentário