Framboesa
Fruto de nome científico Rubus idaeus, da família Rosaceae, é uma pseudobaga e um fruto agregado originário do centro e norte da Europa e parte da Ásia, muito confundido com a amora-preta, da qual se diferencia por ser oco e mais delicado.
Tabela Nutricional em porção de 100g:
Calorias 52 kcal
Proteína 1,2g
Carboidratos 11,9g
Lipídios 0,7g
Fibras 6,5g
Vitaminas e minerais:
Vitamina A 33,0UI
Vitamina B1 <0,1mg
Folato <0,1mg
Vitamina B2 <0,1mg
Vitamina B3 0,6 mg
Vitamina B6 <0,1mg
Vitamina C 26,2mg
Vitamina E 0,9mg
Vitamina K <0,1mg
Cálcio 25,0mg
Potássio 151,0mg
Fósforo 29,0mg
Ferro 0,7 mg
Magnésio 22,0mg
Manganês 0,7mg
Cobra <0,1mg
Zinco 0,4mg
Selênio<0,1mg
Benefícios:
Antioxidante
Antitumoral
Emagrecedor
Auxiliar na TPM
Regulador intestinal
Colabora na glicemia sérica
Atua na saúde óssea
Melhora a saúde da pele e cabelos
Protetor cardiovascular
Diminui a degeneração macular
Antiviral
Colabora no combate à artrite
Antiinflamatório
Anti-envelhecimento
SAIBA MAIS:
Possui níveis significativamente elevados de flavonóides fenólicos, tais como antocianinas, quercetina, ácido gálico, cianidina, pelargonidina, catequinas, kaempferol e ácido salicílico.
Contem ácido elástico (tanino) que reduz o risco de malignidade de tumores do esôfago e do intestino.
O xilitol é um substituto do açúcar com baixas calorias extraídas da fruta.
Atemoia Fruta híbrida obtida do cruzamento da pinha com a cherimoia, da mesma família da Graviola (anonáceas), é um alimento funcional e bioativo com potencial na prevenção e combate a diversas doenças. Tabela de Nutrientes em porção de 100g: Calorias 97 kcal Proteína 1,0g Carboidratos 25,0g Lipídeos 0,2g Fibras 2,2g Vitaminas e minerais: Vitamina B1 0,1mg Vitamina B2 0,1mg Vitamina B3 1,6mg Vitamina B6 0,1mg Vitamina C 10,2mg Cálcio 23,0mg Fósforo 23,4mg Manganês 0,2mg Magnésio 25,0mg Ferro 0,2mg Potássio 300,0mg Cobre 0,2ug Zinco 0,2mg Benefícios: Antitumoral Antioxidante Antigripal Regulador da pressão arterial Cicatrizante Atua no sistema imunológico Reduz colesterol ruim Auxilia na glicemia sérica Energético Atua na artrite e artrose SAIBA MAIS: Possui compostos fenólicos, como a epicatequina, tocoferóis e ácidos graxo. Sua casca contém a maior quantidade de compostos bioativos, com poderosa ação anticanc
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