Pitaya
Fruto de nome científico Cereus undatus da família Cactaceae, originário da América central, possui casca de coloração roxa, amarela ou rosada e sua polpa tem sabor suave e muito agradável.
Tabela Nutricional em porção de 100g:
Calorias 50,0 Kcal
Proteína 0,4g
Carboidratos 13,2g
Lipídios 0,1g
Fibras 0,5g
Vitaminas e minerais:
Vitamina B1 <0,1mg
Vitamina B2 <0,1mg
Vitamina B3 0,2 mg
Vitamina B5 <0,1mg
Vitamina C 4,0mg
Vitamina E 0,6ug
Cálcio 10,0mg
Ferro 0,4 mg
Potássio 20,0mg
Fósforo 19,0mg
Cobra <0,1mg
Zinco <0,1mg
Benefícios:
Antioxidante
Regulador intestinal
Auxilia no controle do colesterol
Protetor cardiovascular
Fortalece o sistema imune
Colabora no controle glicêmico
Emagrecedor
Laxante
Melhora a saúde dos olhos
Elimine metais pesados
Antiinflamatório
Anti-envelhecimento
SAIBA MAIS:
É rico em licopeno, betalaina, betaxantinas e betacianinas, todos antioxidantes potentes.
Contem tiramina, que ativa o glucagon, estimulando o uso das reservas de gorduras do corpo.
Sua semente contém 50% de ácidos graxos essenciais, ou seja, 48% de ácido linoleico (ômega-6) e 1,5% de ácido linolênico (ômega 3).
Atemoia Fruta híbrida obtida do cruzamento da pinha com a cherimoia, da mesma família da Graviola (anonáceas), é um alimento funcional e bioativo com potencial na prevenção e combate a diversas doenças. Tabela de Nutrientes em porção de 100g: Calorias 97 kcal Proteína 1,0g Carboidratos 25,0g Lipídeos 0,2g Fibras 2,2g Vitaminas e minerais: Vitamina B1 0,1mg Vitamina B2 0,1mg Vitamina B3 1,6mg Vitamina B6 0,1mg Vitamina C 10,2mg Cálcio 23,0mg Fósforo 23,4mg Manganês 0,2mg Magnésio 25,0mg Ferro 0,2mg Potássio 300,0mg Cobre 0,2ug Zinco 0,2mg Benefícios: Antitumoral Antioxidante Antigripal Regulador da pressão arterial Cicatrizante Atua no sistema imunológico Reduz colesterol ruim Auxilia na glicemia sérica Energético Atua na artrite e artrose SAIBA MAIS: Possui compostos fenólicos, como a epicatequina, tocoferóis e ácidos graxo. Sua casca contém a maior quantidade de compostos bioativos, com poderosa ação anticanc
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