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Kiwi

kiwi Fruto de nome científico Actinidia deliciosa da família Actinidiaceae é originário da China, possui um aspecto oval, de casca externa marrom, fina e coberta de pelos secos e o interior é sumarento e carnoso com muitas sementes. Tabela Nutricional em porção de 100g: Calorias 61,0kcal Proteína 1,1g Carboidratos 14,7g Lipídios 0,5g Fibras 3,0g Vitaminas e minerais: Vitamina A 87,0 UI Vitamina B1 < 0,1mg Vitamina B2 < 0,1mg Vitamina B3 0,3mg Vitamina B5 2,0mg Folato <0,1mg Vitamina C 92,7mg Vitamina E 1,5mg Vitamina K <0,1mg Cálcio 34,0mg Ferro 0,3mg Potássio 312,0mg Fósforo 34,0mg Magnésio 17,0mg Manganês <0,1mg Cobre 0,1mg Zinco 0,1mg Selênio <0,1mg Benefícios: Antioxidante Antianêmico Protetor cardiovascular Antitumoral Anti-inflamatório Redutor de colesterol sérico Regulador intestinal Auxilia na glicemia sérica Melhora o sistema imunológico Emagrecedor Prevenir a fadiga e a depressão Afrodisíaco Melhora a pele, unhas e cabelos Cicatrizante SAIBA MAIS: Rico em polifenóis e carotenoides. Possui luteína e zeaxantina que atuam na saúde ocular, principalmente a degeneração macular. Contem uma enzima chamada actinidin, que colabora na quebra proteica. Sua semente oleaginosa é fonte de ácidos graxos ômega 3, incluindo ácido alfa e outros minerais.
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