Goiaba
Fruto de nome científico Psidium guajava, da família Myrtaceae, originário da América tropical, possui casca verde-amarelada e sua polpa pode ser branca, amarela, rosada e vermelha.
Tabela Nutricional em porção de 100 g:
Calorias 68,0 kcal
Proteína 2,5g
Carboidratos 14,3g
Lipídios 0,9g
Fibras 5,4g
Vitaminas e minerais:
Vitamina A 624,0 UI
Vitamina B1 <0,1mg
Folato <0,1mg
Vitamina B2 <0,1mg
Vitamina B3 1,1mg
Vitamina B5 0,5mg
Vitamina B6 0,1mg
Vitamina C 228,0mg
Vitamina E 0,7mg
Vitamina K <0,1mg
Cálcio 18,0mg
Ferro 0,3mg
Potássio 417,0mg
Fósforo 40,0mg
Magnésio 22,0mg
Manganês 0,1mg
Cobre 0,2mg
Zinco 0,2mg
Selênio <0,1mg
Benefícios:
Antioxidante
Antianêmico
Antitumoral
Fortalece o sistema imunológico
Anti-inflamatório
Antiidade
Regula o transito intestinal
Melhora a saúde da pele
Antiviral
Melhora o estresse
Auxilia a saúde óssea
Colabora na visão
Protetor cardiovascular
Regula o colesterol sérico
Saiba mais:
Rica em antioxidantes, fitos nutrientes e flavonoides.
Só as goiabas vermelhas possuem licopeno que protege a pele e previne contra o câncer de próstata e aumenta a imunidade.
O chá de goiaba é eficaz em gargarejos para infecções bucais e garganta.
Obesidade A obesidade tem como causa a ingestão de alimento maior do que o organismo pode metabolizar, levando ao acúmulo na forma de gordura em reserva corporal. O método mais utilizado no meio científico para a classificação de obesidade é o IMC (índice de massa corpórea) que corresponde ao peso dividido pela altura vezes altura. A classificação do IMC é feita da seguinte maneira: 20 a 25 (peso ideal), 25 a 30 (sobrepeso), 30 a 35 (obesidade moderada ou grau 1), 35 a 40 (obesidade importante ou grau 2), 40 a 50 (obesidade mórbida ou grau 3), mais de 50 (obesidade severa). Pessoas com obesidade mórbida têm mais chance de desenvolver doenças como diabetes, hipertensão, infarto, cálculos de vesícula, trombose, irregularidade menstrual e dificuldade de engravidar, assim como maior risco de desenvolver alguns tipos de câncer. Para evitar esses problemas, está ocorrendo uma popularização das cirurgias bariátricas, conhecidas como cirurgias de redução do estômago, às vezes até sem indi...
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