Composição Nutricional (por 100g de polpa fresca)
Água: ~92%
Calorias: ~30 kcal
Carboidratos: ~7,5 g
Proteínas: ~0,6 g
Gorduras: ~0,2 g
Fibras: ~0,3 g
Principais Propriedades e Benefícios
1. Hidratante Natural
Altíssimo teor de água, ideal para hidratação do corpo, especialmente no verão.
2. Rica em Antioxidantes
Licopeno: poderoso antioxidante que combate radicais livres e tem efeitos protetores contra doenças cardiovasculares e certos tipos de câncer.
Betacaroteno: precursor da vitamina A, importante para a visão e a imunidade.
3. Saúde Cardiovascular
O licopeno e a citrulina (um aminoácido presente na parte branca da casca e em menor quantidade na polpa) ajudam a melhorar a circulação e reduzir a pressão arterial.
4. Efeito Diurético
Ajuda na eliminação de toxinas e no funcionamento dos rins, por ser rica em água e potássio.
5. Poucas Calorias
Boa opção para dietas de controle de peso, já que sacia com baixo valor calórico.
6. Ação Anti-inflamatória
Graças aos antioxidantes como o licopeno e a vitamina C, a melancia pode reduzir marcadores inflamatórios.
7. Boa para a Pele
A vitamina C ajuda na produção de colágeno, e a hidratação promovida pela fruta reflete-se também na pele.
Cuidados e Considerações
Pessoas com diabetes devem consumir com moderação devido ao índice glicêmico relativamente alto.
A parte branca próxima à casca, embora menos doce, é rica em citrulina e pode ser aproveitada em sucos e receitas funcionais.
Dr. Leo Kahn, médico e jornalista, neste blog trará novidades e dicas de saúde.
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