Noz
Fruto de casca externa dura possui no seu interior uma única semente comestível, de nome científico Juglans regia da família Juglandaceae, originária da parte da Europa e Ásia, rica em gorduras, como ômega 3 e ômega 6.
Tabela Nutricional em porção de 100g:
Calorias 654 kcal
Proteína 15,2g
Carboidratos 13,7g
Lipídios 65,2g
Fibras 6,7g
Vitaminas e minerais:
Vitamina A 3,0 UI
Vitamina B1 0,3mg
Vitamina B2 0,1mg
Vitamina B3 1,1mg
Vitamina B5 0,6mg
Vitamina B6 0,5mg
Vitamina C 1,3mg
Vitamina E 0,7mg
Vitamina K <0,1mg
Cálcio 98,0mg
Ferro 2,9mg
Potássio 441,0mg
Fósforo 346,0mg
Magnésio 158,0mg
Manganês 3,4mg
Cobre 1,6mg
Zinco 3,1mg
Selênio <0,1mg
Benefícios:
Antioxidante
Anti-inflamatório
antitumoral
Anti-envelhecimento
Regulador intestinal
Atua no controle da síndrome metabólica
Melhora o colesterol sérico
sacietógeno
protetor cardiovascular
Auxilia na saúde óssea
Fortalecimento do sistema imunológico
SAIBA MAIS:
Contém melatonina, substância que induz e melhora a qualidade do sono.
Possui o aminoácido arginina que atua na fabricação do óxido nítrico, importante na preservação da flexibilidade arterial.
Rico em folato, ajuda na capacidade cognitiva, mental e emocional.
Atemoia Fruta híbrida obtida do cruzamento da pinha com a cherimoia, da mesma família da Graviola (anonáceas), é um alimento funcional e bioativo com potencial na prevenção e combate a diversas doenças. Tabela de Nutrientes em porção de 100g: Calorias 97 kcal Proteína 1,0g Carboidratos 25,0g Lipídeos 0,2g Fibras 2,2g Vitaminas e minerais: Vitamina B1 0,1mg Vitamina B2 0,1mg Vitamina B3 1,6mg Vitamina B6 0,1mg Vitamina C 10,2mg Cálcio 23,0mg Fósforo 23,4mg Manganês 0,2mg Magnésio 25,0mg Ferro 0,2mg Potássio 300,0mg Cobre 0,2ug Zinco 0,2mg Benefícios: Antitumoral Antioxidante Antigripal Regulador da pressão arterial Cicatrizante Atua no sistema imunológico Reduz colesterol ruim Auxilia na glicemia sérica Energético Atua na artrite e artrose SAIBA MAIS: Possui compostos fenólicos, como a epicatequina, tocoferóis e ácidos graxo. Sua casca contém a maior quantidade de compostos bioativos, com poderosa ação anticanc
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