Noz
Fruto de casca externa dura possui no seu interior uma única semente comestível, de nome científico Juglans regia da família Juglandaceae, originária da parte da Europa e Ásia, rica em gorduras, como ômega 3 e ômega 6.
Tabela Nutricional em porção de 100g:
Calorias 654 kcal
Proteína 15,2g
Carboidratos 13,7g
Lipídios 65,2g
Fibras 6,7g
Vitaminas e minerais:
Vitamina A 3,0 UI
Vitamina B1 0,3mg
Vitamina B2 0,1mg
Vitamina B3 1,1mg
Vitamina B5 0,6mg
Vitamina B6 0,5mg
Vitamina C 1,3mg
Vitamina E 0,7mg
Vitamina K <0,1mg
Cálcio 98,0mg
Ferro 2,9mg
Potássio 441,0mg
Fósforo 346,0mg
Magnésio 158,0mg
Manganês 3,4mg
Cobre 1,6mg
Zinco 3,1mg
Selênio <0,1mg
Benefícios:
Antioxidante
Anti-inflamatório
antitumoral
Anti-envelhecimento
Regulador intestinal
Atua no controle da síndrome metabólica
Melhora o colesterol sérico
sacietógeno
protetor cardiovascular
Auxilia na saúde óssea
Fortalecimento do sistema imunológico
SAIBA MAIS:
Contém melatonina, substância que induz e melhora a qualidade do sono.
Possui o aminoácido arginina que atua na fabricação do óxido nítrico, importante na preservação da flexibilidade arterial.
Rico em folato, ajuda na capacidade cognitiva, mental e emocional.
Transtorno Bipolar Transtorno Bipolar é caracterizado por episódios repetidos ou alternados de mania e depressão, estando sujeito a episódios de extrema alegria e humor excessivamente elevado (hipomania ou mania), e também a episódios de humor muito baixo e desespero (depressão). Essa doença acomete cerca de 1,6% da população mundial e ocorre mais freqüentemente em membros da mesma família, podendo ser levado por gene herdado de um ou ambos os pais. Indivíduos com transtorno bipolar têm alterações químicas no cérebro que estão sendo estudadas para saber se são causa ou efeito, as situações que causam estresse incomum podem engatilhar episódio maníaco-depressivo. Saber lidar com as situações extremas é quase decisivo e a maior dificuldade: o bipolar quase nunca percebe quando está hiperagitado. Quando percebe, recusa-se a aceitar o fato, e pior, tanto num caso quanto no outro, gosta de estar eufórico. Resiste firmemente a tomar medicamentos; abusa de drogas e álcool; gasta suas ...
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