Dr. Leo Kahn

Aveia Cereal considerado alimento funcional de nome científico Avena sativa, da família Poaceae, de origem asiática, rico em fibras solúveis e proteínas. Tipos de aveia: Aveia em flocos - grãos inteiros da aveia apenas prensados, por isso, essa versão conserva todos os nutrientes e fibras do grão. Farelo de aveia - obtido a partir da parte mais externa do grão, a casca, e por isso contém uma concentração de fibras bastante alta, assim a sua cor e textura são diferenciadas. Farinha de aveia - a parte interna do grão e por isso contém menos fibras, mas grande quantidade de nutrientes. Tabela Nutricional em porção de 100g: Calorias 393,0kcal Proteínas 13,9g Carboidratos 66,7g Lipídeos 7,7g Fibra 9,1g Vitaminas e minerais: Vitamina B1 0,6mg Vitamina B3 4,5mg Vitamina C 1,4mg Cálcio 48,0mg Manganês 1,9mg Magnésio 118,8mg Fósforo 153,4mg Potássio 336,0mg Cobre 0,4ug Zinco 2,6mg Ferro 4,5mg Sódio 4,6mg Benefícios: Energético Emagrecimento Antitumoral Melhora o tra...

Plaquetopenia - Dr. Leo Kahn - Diário do Grande ABC : Plaquetopenia: Também chamada de trombocitopenia, é a diminuição das plaquetas, um dos elementos do sangue que participam da coagulação.

Figo Fruta da figueira-comum, figueira da Europa, figueira de baco, figueira de Portugal, figueira do reino e figueira mansa de nome científico Ficus carica, da família Moraceae, originária da Ásia menor. Tabela Nutricional em porção de 100g: Calorias 74 kcal Proteína 0,8g Carboidratos 19,2g Lipídios 0,3g Fibras 2,9g Açúcares 16,3g Vitaminas e minerais: Vitamina A 142,0UI Vitamina B1

Síndrome de Asperger - Dr. Leo Kahn - Diário do Grande ABC : Transtorno de múltiplas funções do psiquismo...

Lichia Fruto avermelhado com casca áspera e quebradiça por fora, esbranquiçado e gelatinoso por dentro de nome cientifico Litchi chinensis da família Sapindaceae, originário da China é também conhecida como lecheira, lichieira, arbarinoia ou uruvaia. Tabela Nutricional em porção de 100g: Calorias 66,0 Kcal Proteína 0,8g Carboidratos 16,5g Lipídios 0,4g Fibras 1,3g Vitaminas e minerais: Vitamina B1

Umbu Fruto de nome cientifico Spondias tuberosa da família Anacardiaceae, originária do Nordeste do Brasil, também é conhecida como Imbu possui polpa macia e suculenta, com sabor doce e aroma distinto. Sua casca é lisa e verde ou amarelada quando maduro. Tabela Nutricional em porção de 100g: Calorias 37 kcal Proteína 0,8g Carboidratos 9,4g Lipídios

Acelga Hortaliça da região do mediterrâneo e da costa atlântica da Europa, cujo nome botânico é Beta vulgaris var, pertence à família Amaranthaceae da qual estão inclusas mais de 2000 espécies. Tem como característica folhas verdes brilhantes lisas ou crespas e longos talos com colorações que variam entre o branco, amarelo, laranja e vermelho. Tabela Nutricional em porção de 100g: Calorias 20,9 kcal Proteínas 1,4g Carboidratos 4,6g Lipídeos 0,1g Açúcar 1,1mg Fibras 1,3g Vitaminas e minerais: Cálcio 43,0mg Vitamina A 6,1mg Vitamina B6 0,2mg Vitamina C 22,6mg Vitamina E: 1.89 µg Vitamina K: 830 µg Fósforo 40,0mg Magnésio 10,4mg Ferro 0,3mg Cobre 0,1 µg Zinco 0,3mg Sódio 1,2mg Benefícios: Antioxidante Antitumoral Protetor cardiovascular Ajuda em doenças oculares Auxilia distúrbios da pele Neuroprotetor Colabora na saúde dos dentes e óssea Antiinflamatório intestinal Regulador da glicemia sérica Diminui cãibras e d...