Romã
Fruto de nome científico Punica granatum da família Punicaceae, originária da Pérsia (IRÃ) possui casca coriácea e sua parte comestível é adocicada de coloração vermelho granada com filme ou tegumento gelatinoso que reveste as numerosas sementes divididas em arranjos.
Tabela Nutricional em porção de 100g:
Calorias 117 kcal
Proteína 2,4g
Carboidratos 26,4g
Lipídios 1,6g
Fibras 5,6g
Vitaminas e minerais:
Vitamina B1< 0,1mg
Vitamina B11< 0,1mg
Vitamina B2< 0,1mg
Vitamina B3 0,4mg
Vitamina B5 0,5mg
Vitamina B6 0,1mg
Vitamina C 14,4mg
Vitamina E 0,8mg
Vitamina K< 0,1 mg
Cálcio 14,1 mg
Cobre 0,2 mg
Ferro 0,4mg
Magnésio 16,9 mg
Manganês 0,2 mg
Fósforo 50,8 mg
Potássio 332,8 mg
Selênio< 0,1 mg
Zinco 0,5 mg
Benefícios:
Antioxidante
Antitumoral
Diurético
Hipotensor
Antiinflamatório
Melhore a saúde bucal
Regulador intestinal
Auxilia no colesterol sérico
Melhora a saúde dos cabelos e da pele
SAIBA MAIS:
Contem peletierina e a pseudo-peletierina, alcaloides com propriedades antiparasitárias.
Possui taninos elágicos que atuam contra Staphylococcus aureus, Clostridium perfinges e contra o vírus Herpes simplex II, responsável pelo herpes genital.
O chá de romã é utilizado em infecções da boca e garganta.
As cascas do fruto são ricas em taninos elágicos e compostos de ácido gálico, flavonoides glicosilados e antocianinas.
Atemoia Fruta híbrida obtida do cruzamento da pinha com a cherimoia, da mesma família da Graviola (anonáceas), é um alimento funcional e bioativo com potencial na prevenção e combate a diversas doenças. Tabela de Nutrientes em porção de 100g: Calorias 97 kcal Proteína 1,0g Carboidratos 25,0g Lipídeos 0,2g Fibras 2,2g Vitaminas e minerais: Vitamina B1 0,1mg Vitamina B2 0,1mg Vitamina B3 1,6mg Vitamina B6 0,1mg Vitamina C 10,2mg Cálcio 23,0mg Fósforo 23,4mg Manganês 0,2mg Magnésio 25,0mg Ferro 0,2mg Potássio 300,0mg Cobre 0,2ug Zinco 0,2mg Benefícios: Antitumoral Antioxidante Antigripal Regulador da pressão arterial Cicatrizante Atua no sistema imunológico Reduz colesterol ruim Auxilia na glicemia sérica Energético Atua na artrite e artrose SAIBA MAIS: Possui compostos fenólicos, como a epicatequina, tocoferóis e ácidos graxo. Sua casca contém a maior quantidade de compostos bioativos, com poderosa ação anticanc
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