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Intoxicação Alimentar

                                                         Também conhecida como Intoxicação Gastrointestinal, tem como causa a ingestão de alimentos ou bebidas contaminadas por bactérias, fungos, vírus e outros microrganismos que afetam o sistema digestivo.      A do tipo bacteriana que é a principal causa de contaminação ocorre principalmente pela Salmonela e Estafilococos áurea, devido à facilidade de se multiplicarem no interior do intestino. Outros contaminantes são: Shiguella, Campylobacter jejuni, E. coli, Clostridium, Yersínia, parasitas, toxinas entre outros.       Essa contaminação pode ocorrer durante o preparo, conservação ou armazenamento dos alimentos, sendo mais comum entre idosos e crianças.      Nos Estados Unidos essa doença res...

Dezembro Laranja

           Dezembro é o mês de combate e prevenção ao câncer de pele, faz três anos que a Sociedade Brasileira de Dermatologia colore o Brasil de Laranja contra o câncer de maior incidência no mundo.      Segundo o Instituto Nacional do Câncer (INCA), a cada ano, cerca de 140 mil casos novos acometem os brasileiros, atingindo 25% de todos os diagnósticos de câncer no Brasil.      O tipo mais comum, o não melanoma, tem letalidade baixa, mas os números alarmam os especialistas. A exposição excessiva ao sol é a principal causa da doença. Nos Estados Unidos estimam-se dois milhões de casos novos a cada ano.      Essa doença é provocada pelo crescimento anormal e descontrolado das células que compõem a pele, estas células se dispõem em camadas e, de acordo com a camada afetada, definimos os diferentes tipos de câncer.       Os mais comuns são os carcinomas bas...
      Hipercolesterolemia   O colesterol presente nas células é fundamental para o bom funcionamento do organismo, entretanto, níveis elevados desse tipo de gordura no sangue aumenta o risco para doenças cardiovasculares.     O colesterol total é a soma das frações do LDL, HDL e VLDL, sendo o ideal quando está abaixo de 200mg por decilitro de sangue.     A elevação, chamada de Hipercolesterolemia, ocorre quando as taxas estão bem acima recomendadas, principalmente pelas frações de lipoproteínas de baixa densidade (LDL) que permitem o acúmulo e deposito nas paredes das artérias. Essas placas de gordura com o decorrer do tempo causam a obstrução do fluxo de sangue principalmente nas artérias cardíacas e cerebrais.     O HDL que é a lipoproteína de alta densidade, diferente do LDL, tem um efeito protetor sobre o sistema cardiovascular, uma vez que leva o colesterol para o exterior dos vasos, conhecido como colester...

Maratona e a Rabdomiólise

                                                                                                      Maratona e a Rabdomiólise      Lesão grave do tecido musculoesquelético, que ocorre na maioria das vezes pelo excesso de exercícios prolongados como maratonas e ultra maratonas.      O resultado é a morte das fibras musculares através dos radicais livres gerados principalmente pela respiração celular, provocando a peroxidação lipídica e levando a liberação de substâncias intracelulares, principalmente a mioglobina.      Quando essa proteína cai na corrente sanguínea é filtrada pelos rins, que podem ficar sobrecarregados, pois é muito tóxi...

Gastrite - Dr. Leo Kahn

GASTRITE - Dr. Leo Kahn Doença inflamatória da camada superficial interna que reveste o estômago, chamada de mucosa gástrica. A gastrite pode ser aguda, que surge de repente, sendo caracterizada por uma situação passageira, podendo evoluir para crônica. A gastrite crônica pode evoluir para a forma de gastrite erosiva ou gastrite hemorrágica, causando até perdas de sangue pela boca ou pelo ânus. Acomete mais as mulheres com vida agitada e alimentação deficiente, mas o estresse é o grande fator para o aparecimento da gastrite, atingindo milhares de pessoas no mundo anualmente. As principais causas são: - Helicobacter pylori: essa bactéria tem a capacidade de viver dentro da camada de muco protetor do estômago. A prevalência da infecção por esse micro-organismo é extremamente alta, sendo adquirida comumente na infância e permanecendo para o resto da vida a não ser que o indivíduo seja tratado. A transmissão pode ocorrer por duas vias: oral-oral ou fecal-oral. A gastrite não é ...

10 Alimentos importantes para sua saúde - Dr. Leo Kahn

10 Alimentos importantes para sua saúde! Os alimentos funcionais geram inúmeros benefícios para o organismo. Como muitas patologias se desenvolvem por deficiência nutricional, elas podem ser evitadas com uma boa alimentação. Com uma boa alimentação você pode tornar-se mais saudável. Nesse post vamos informar quais alimentos não pode faltar de maneira nenhuma em sua dieta. Fáceis de consumir, podendo ser adicionados em varias dietas e receitas, você não pode deixar de consumi-los se você quiser ser saudável, pois eles farão uma grande diferença no seu dia a dia. Portanto existem inúmeros motivos para que você adote uma dieta funcional à base de: carnes diversas, ovos, leite, cereais integrais, legumes, frutas e verduras, e evite ao máximo o consumo de alimentos que sejam processados. Abaixo está uma lista de 10 alimentos importantes para sua saúde, sendo assim não pode faltar na sua mesa: - Maça: melhora todo sistema digestivo, desde a boca até o intestino. Pode se...

Conjuntivite - Dr. leo kahn

Conjuntivite A conjuntivite é uma inflamação da conjuntiva, uma fina membrana transparente que reveste o globo ocular, fazendo uma dobra, reveste também as partes internas da pálpebra,  geralmente causada por vírus, bactérias ou alergia. Existem três tipos de conjuntivite: - Conjuntivite alérgica: está ligada aos fatores que provocam alergia em determinadas pessoas. - Conjuntivite Infecciosa: é causada por vírus, bactérias e fungos. Esse tipo de conjuntivite leva aproximadamente 15 dias para se curar, inicia-se em um olho e normalmente passa para o outro. A transmissão acontece principalmente através de objetos contaminados (toalhas, travesseiros etc). É preciso ter cuidado especial com a lavagem das mãos. O ambiente fechado é bem propício para a propagação. - Conjuntivite causada por fatores externos: é provocada por elementos tóxicos, como substâncias químicas, cloro, fumaça Sinais e Sintomas: - Olhos vermelhos e lacrimejantes, fotofobia (dor ao olhar para a luz), v...