Pular para o conteúdo principal

Postagens

SAIS MINERAIS E VITAMINAS

Sais Minerais e vitaminas Nutrientes com origem mineral, sendo que nenhum é produzido naturalmente pelo organismo, responsáveis pelas mais diversas funções metabólicas do corpo. De 28 minerais existentes, somente 12 são essenciais e podem ser divididos em dois grupos, de acordo com a necessidade diária: Macrominerais - são necessários mais de 100mg/dia e tem como principais funções a estrutura e formação dos ossos, regulação dos fluidos corpóreos e secreções digestivas (cálcio, fósforo, magnésio, cloreto, sódio e potássio). Microminerais – a necessidade diária é menor que 100mg/dia e tem como funções as reações bioquímicas, sistema imunológico e antioxidante (ferro, zinco, selênio, cobre, iodo e manganês). Carência desses nutrientes pode causar doenças como anemia, alterações ósseas e alterações musculares, entre outras. Outros benefícios: - Auxilia na estrutura dentária - Regula o balanço hídrico e ácido-base - Atua na sinapse nervosa, contração muscular e transporte - Aju...

FÓSFORO

Fósforo Mineral essencial atuante em diversos processos bioquímicos do organismo, sendo o segundo em quantidade e auxiliando o metabolismo muscular e do sistema nervoso com energia. Assim como o cálcio exerce um importante papel na formação e fortalecimento dos ossos e dentes, atuando na prevenção de diversas doenças, como osteoporose e raquitismo. Outros benefícios: - Atua na produção de DNA e RNA responsáveis pelo código genético - Auxilia a contração muscular reduzindo a fadiga - Colabora na formação das proteínas - Ajuda na absorção dos - Auxilia no processo de filtragem renal equilibrando o organismo e eliminando as toxinas - Facilita as reações químicas necessárias e absorção de nutrientes - Evita doenças como prisão de ventre e diarreia - Importante para manutenção de um bom desenvolvimento cognitivo e correta condução dos impulsos nervosos - Atua no controle dos batimentos cardíacos - Ajuda a manter os hormônios devidamente equilibrados SAIBA MAIS: - Um adulto...

FLAVONOIDES

Flavonoides Esses fitos nutrientes também chamados de bioflavonoides são compostos encontrados no metabolismo de várias frutas, flores e vegetais. Sua propriedade biológica mais importante é o combate aos radicais livres do corpo humano, as atividades bioquímicas dos flavonoides e de seus metabólitos dependem de sua estrutura química. Foram identificados mais de seis mil diferentes flavonoides, que podem ser classificados como chalconas, flavonas, isoflavonas, antocianinas, auronas, flavonóis, etc. O famoso resveratrol encontrado principalmente no vinho tinto é um polifenol, e a ele são atribuídas qualidades, como prevenção do envelhecimento celular, prevenção do diabetes e câncer, mas com poucas comprovações cientificas. Outros benefícios dos flavonoides: - Ação antioxidante - Antiviral - Antitumoral - Anti-inflamatório - Inibição da oxidação de lipoproteínas de baixa densidade - Reduz o desenvolvimento de aterosclerose - Esta associada a níveis mais baixos de triglicéride...

AVEIA

Aveia Cereal considerado alimento funcional de nome científico Avena sativa, da família Poaceae, de origem asiática, rico em fibras solúveis e proteínas. Tipos de aveia: Aveia em flocos - grãos inteiros da aveia apenas prensados, por isso, essa versão conserva todos os nutrientes e fibras do grão. Farelo de aveia - obtido a partir da parte mais externa do grão, a casca, e por isso contém uma concentração de fibras bastante alta, assim a sua cor e textura são diferenciadas. Farinha de aveia - a parte interna do grão e por isso contém menos fibras, mas grande quantidade de nutrientes. Tabela Nutricional em porção de 100g: Calorias 393,0kcal Proteínas 13,9g Carboidratos 66,7g Lipídeos 7,7g Fibra 9,1g Vitaminas e minerais: Vitamina B1 0,6mg Vitamina B3 4,5mg Vitamina C 1,4mg Cálcio 48,0mg Manganês 1,9mg Magnésio 118,8mg Fósforo 153,4mg Potássio 336,0mg Cobre 0,4ug Zinco 2,6mg Ferro 4,5mg Sódio 4,6mg Benefícios: Energético Emagrecimento Antitumoral Melhora o tra...

FIGO

Figo Fruta da figueira-comum, figueira da Europa, figueira de baco, figueira de Portugal, figueira do reino e figueira mansa de nome científico Ficus carica, da família Moraceae, originária da Ásia menor. Tabela Nutricional em porção de 100g: Calorias 74 kcal Proteína 0,8g Carboidratos 19,2g Lipídios 0,3g Fibras 2,9g Açúcares 16,3g Vitaminas e minerais: Vitamina A 142,0UI Vitamina B1